lunes, 7 de julio de 2014

Y en CUENCA se armó la María Morena

Andando caminos, siempre será un gusto hacerlo por los de una Ciudad Patrimonio de la Humanidad que lo es por esa dualidad que Naturaleza y Cultura dan a CUENCA.


Tantálico esfuerzo en piedra viva, como inmortalizara con la palabra quien inmortalizado quedó como "El poeta de Cuenca" Federico Muelas (191071974):"CUENCA,tantálico esfuerzo en piedra viva..."  http://j.mp/17j7H7x

                                                   Alzada en limpia sinrazón altiva 
                                                   –pedestal de crepúsculos soñados–,
                                                   ¿subes orgullos? ¿Bajas derrocados
                                                   sueños de un dios en celestial deriva?
                                                  ¡Oh, tantálico esfuerzo en piedra viva!
                                                  ¡Oh, aventura de cielos despeñados!
                                                  Cuenca, en volandas de celestes prados,
                                                  de peldaño en peldaño fugitiva.
                                                  Gallarda entraña de cristal que azores 
                                                  en piedra guardan, mientras plisa el viento
                                                  de tu chopo el audaz escalofrío.
                                                  ¡Cuenca, cristalizada en mis amores!
                                                  Hilván dorado al aire del lamento.
                                                  Cuenca, cierta y soñada, en cielo y río.
Y Cuenca,cierta y soñada, en cielo y río, ha hecho real el pequeño sueño de un reencuentro entre amigos que han querido armar la mari morena en esa María Morena que tanto y tan bien nos ha sorprendido a quienes creemos que en Cuenca hay que crear nuevas y mejores oportunidades para la acogida.

Reencuentro para homenajear al amigo que compartió afanes y días dedicados a la Enseñanza Pública allá en institutos de Tarancón y/o Huete y hoy llega a esa época de "júbilo" que tan bien ha comenzado en este rincón de Cuenca  "Entronizando a un Jubilado" http://j.mp/1zjhpW2
Rincones de Cuenca como éste de "María Morena"  o "El Coto de San Juan" en su parte nueva que invitan con sus sabores."Rincones de Cuenca" que invitan a conocerla,dejándose llevar de la mano de quienes son sus guías.c/ Fuero,7 (junto a la Plaza Mayor)

María Morena, joven rincón conquense...


Rincón conquense por conquenses decorado que en él pinta la imaginación del tinajero (Tinajas,Alcarria de Cuenca)Vicente García.
Rincón de sabores que traspasan los tradicionales de la gastronomía conquense...

...aún cuando también estén presentes tradicionales sabores,como el del queso frito...

Sabor exquisito y singular en textura y forma  las croquetas de boletus.

De la mar, este pastel de pescado...

...y de la tierra...el cochinillo asado.Sin lugar a dudas,la mejor opción.
Suculenta opción gastronómica,el cochinillo asado pero nunca la mejor ni la única que se puede armar en la María Morena,un rincón amable porque su profesional equipo lo es.Un rincón de excelente relación calidad-precio.Un rincón donde se puede armar el mejor  gastroturismo;enoturismo;emoturismo;evento infantil, familiar, social...
Un rincón,María Morena,para disfrutar como auténticos niños ¿vamos?


http://asadormariamorena.com/ Tfno +34.969.238825  calle Larga,31(barrio del Castillo)Cuenca,Ciudad Patrimonio de la Humanidad.

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